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芒种刚过,金灿灿的麦子都在迫不及待地等着幸福的收割了。农谚里,早就有“麦子入场昼夜忙,快打、快扬、快入仓”的说法,所以瞅准一个阳光灿烂,有风无雨的好日子,把麦子抢收上场进仓是村民们每家每户都马虎不得的事。
记得清晨五点左右,爷爷就把家里的五六把月牙镰、锯齿镰拿出来,在门前的青石砖上泼上水,咕滋咕滋地磨起来。只一会儿工夫,那几把生锈的镰锯就脱胎换骨,变得清亮起来,异常锋利。
奶奶在厨房里忙着做早饭,三个鸡蛋加一碗手擀面是不可缺少的丰盛早餐。奶奶一边往灶膛里添柴禾,一边说:“多吃点,使把劲,把咱家麦子全部收上来!”奶奶的话坚定有力,充满着鼓励与期待。马上要下地的父母、叔叔、婶婶哪个不晓得奶奶话中的含义呢。麦收是这个季节当中的头等大事,既然分田到户了,咱家就不能落在别人家后头。
趁着晨风拂面,趁着太阳还未来得及发威,赶紧下田下地吧。爷爷原先在生产队里就是割麦能手,在家里当然堪称大家的榜样了。那时,我喜欢紧紧跟在爷爷身后,盯着他手握的那把耀眼的镰刀,仿佛去战场打仗一般。
远远近近的田野,其实早有人在抢收了。这时,爷爷打量一下眼前的麦子,一亮嗓子:“开镰??!”话音未落,咱家的劳动力就各自划好自己的收割范围,开始挥镰了。片刻间,一大把一大把的麦穗就醉倒在镰锯的怀抱里。
爷爷割一阵就回头望一下,嘱咐我们几个小孩,把散落的没有归拢的麦穗捡起来。我们脚穿凉鞋,要随时提防着被麦茬戳伤,所以捡麦穗也是细活,既要眼尖又要注意安全,不能大意。
当成捆成捆的麦穗弄好后,我们家就地在麦田里现场脱粒。滚圆滚圆的麦粒需用麻袋装好扎紧口子,最后用扁担挑上附近的麦场。麦秆也被一捆一捆地运上麦场,叠成秩序井然的高大的麦堆。
扬麦子可是技术活,这是爷爷的拿手好戏。他看风向很准,一铲一掀,麦粒瞬间就乖乖地飞起、落下,一阵又一阵,一层又一层,其中的杂质很快就归在一旁。第二天第三天,麦粒还要经过日晒后才能顺利归仓。归仓后,家里人才会稍稍松口气,歇一下。
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